Marzeniem większości kobiet jest mieć własny domek z ogródkiem. Niestety nie wszystkim jest to dane. Często jedyną opcją jest mieszkanie w bloku. Czy to oznacza, że trzeba pożegnać się z zaletami jakie niesie ze sobą posiadanie ogródka? Otóż nie. Swój kawałek zieleni można wyhodować na balkonie. Każde mieszkanie w bloku posiada balkon. Oprócz możliwości suszenia prania na świeżym powietrzu, ma on inne zalety. Z pomocą drobnych środków finansowych, można przeistoczyć swój szary, nudny i mało zachęcający balkon, w piękny i relaksujący zakątek. W takich warunkach świetnie odnajdują się kwiaty doniczkowe takie jak bratki czy stokrotki. Oprócz pięknego wyglądu, pozwalają na relaks przy uspokajającym odgłosie brzęczenia pszczół. Jeśli jednak jesteśmy miłośnikami zdrowej żywności to możemy postawić na własnoręcznie wyhodowane owoce lub warzywa. Wydawać by się mogło, że do tego potrzebny jest spory obszar ziemi. Nic bardziej mylnego. Różne odmiany warzyw, pozwalają na ich hodowle w doniczkach, przy niewielkim nakładzie finansowym. Zalety własnych warzyw docenimy, gdy tylko przyjdzie okres plonów. W dodatku, dostępność ich od razu, bez opuszczania domu, pozwoli na zaoszczędzenie czasu. Oczywiście nie wszystkie rodzaje roślin można uprawiać na balkonie. Te z rodziny kapustnych czy z rozległym systemem korzeniowym, nie dołączą do naszego ogródka. Za to, bez problemu, zająć się można uprawą pomidorów, ogórków, sałaty, cebuli, papryki, szczypiorku, rzodkiewki. Te warzywa poradzą sobie świetnie przy małej powierzchni. Trzeba jednak pamiętać o odpowiednim przygotowaniu miejsca pod ich uprawę. Grunt to odpowiednia ziemia. Można kupić gotową w sklepie albo zdobyć ją samemu. Ta kupiona w sklepie jest o tyle bardziej odpowiednia, że posiada już wszystkie niezbędne składniki. Zanim umieścimy warzywa na balkonie, dobrym zabiegiem jest wcześniejsza uprawa ich w domu. Jest to tak zwany rozsad. Przygotowanie rośliny poprzez zapewnienie jej możliwości wzrostu w warunkach kontrolowanych, czyli stałej temperaturze, pozwala na szybszy i efektywniejszy wzrost. Potem bez problemu można umieścić ją na balkonie. Mimo, iż rośliny będą w doniczkach a nie na polu czy w ogródku, niezbędne do ich wzrostu jest odpowiednie nawożenie. Można kupić gotowe lub samemu zrobić kompost. Ważną kwestią jest dobór doniczek. Powinny mieć co najmniej czterdzieści centymetrów. Taka głębokość uniemożliwi wysychaniu ziemi, co mogłoby nie korzystnie wpłynąć na roślinę. Oczywiście wysychaniu ziemi zapobiegnie również regularne podlewanie. Rośliny należy podlewać średnio co dwa dni. Przy czym należy uważać, aby ich nie przelać. Pomogą nam w tym doniczki z dziurkami na dole. To przez nie nadmiar wody będzie usuwany. Można również kupić automatyczne podajniki wody do roślin. Są przydatne zwłaszcza, gdy nie ma nas w domu przez kilka. W upalne dni natomiast, należy codziennie kontrolować stan gleby. Wyschnięta roślina szybko obumrze i nie przyniesie upragnionych plonów. Uprawianie roślin, nawet warzyw, nie jest trudne. Nie jest to również tak pracochłonne co zajmowanie się całym ogródkiem. Nawet jeśli zdarzy się nam o czymś zapomnieć to z pewnością wychodząc na balkon, nasz mózg przypomni co mieliśmy zrobić. Co z roślinami zimą? Nie trzeba ich chować na całą zimę do domu. W Polsce zimy są coraz łagodniejsze i mało groźne. Wystarczy chować je do domu, gdy nadchodzi duży mróź. W innych sytuacjach, nasze warzywa doskonale poradzą sobie same. Własny teren zielony, pozwoli na odciągnięcie uwagi od problemów. Grzebanie w ziemi, pozwala na myślenie tylko o danej czynności. Problemy dnia, najlepiej zlikwidować pracą. Zwłaszcza taką pracą, której plony można dosłownie zebrać. Smaczne i pożywne warzywa, doceni każda gospodyni domowa, gotując obiad. Uprawiane własnoręcznie smakują lepiej. Zwłaszcza, gdy mamy pewność, że nie miały styczności z chemikaliami i niebezpiecznymi substancjami. Rośliny działają również uspokajająco. Kojąc nasze zmysły zielonym kolorem i zapachem. Dodatkowo pięknie wyglądają.
