Podczas, gdy żadne jedzenie nie jest magicznym eliksirem, który doprowadzi Cię do szybkiej i bezproblemowej utraty wagi, istnieją pewne pokarmy, które mogą pomóc Ci osiągnąć cel i zrzucić nadmiar kilogramów. Większość pokarmów występujących w dietach odchudzających ma kilka cech wspólnych: są bogate w błonnik i mają niską gęstość energii – co oznacza, że możesz jeść sycące porcje bez przesadzania z kaloriami. Co jeść żeby schudnąć?
Awokado są bogate w jednonienasycone kwasy tłuszczowe, błonnik pokarmowy, potas i związki fitochemiczne. Według badania z Nutrition Journal, ludzie, którzy jedzą awokado mają zwykle niższy BMI, masę ciała i obwód talii, niż osoby, które pomijają ten składnik w swojej diecie.
Podczas gdy owoce awokado mają wyższą kaloryczność, niż inne owoce i warzywa,zawarte w nich tłuszcze przyczyniają się do utraty wagi.
Dodaj trochę awokado do sałatki, posmaruj nim kanapki lub po prostu zjedz, jako przekąskę.
Jajka są bogate w wysokiej jakości białko, tłuszcze i niezbędne składniki odżywcze, takie jak witamina D i cholina. Warto je jeść zwłaszcza rano. Jedzenie wysokobiałkowego śniadania sprzyja utracie wagi, ponieważ białko zwiększa uczucie sytości i reguluje hormony głodu i apetytu, pomagając Ci odeprzeć głód aż do pory obiadowej. Jedno z badań wykazało, że jedzenie jajek na śniadanie to świetny sposób na utratę wagi. Ludzie biorący w nim udział czuli się bardziej syci po jajkach, niż tradycyjnych bułeczkach śniadaniowych.
Wszystkie ziarna są bogate w błonnik, który jest twoim przyjacielem, gdy próbujesz schudnąć, ponieważ pomaga ci czuć się sytym dłużej i kontrolować głód. Spożywanie fasoli i roślin strączkowych wiąże się również z różnymi innymi korzyściami zdrowotnymi, w tym obniżeniem ciśnienia krwi, obniżeniem poziomu cholesterolu LDL i zmniejszeniem ryzyka chorób sercowo-naczyniowych. Fasola ma dość niską kaloryczność i dostarcza również białka. Wypróbuj ją w domowych burgerach wegetariańskich, zupach i sałatkach.
Jogurt zawiera białko i jest bogaty w probiotyki, które są dobre dla zdrowia jelit i mogą pomóc w utracie wagi. Spożywanie większej ilości błonnika i probiotyków pomaga utrzymać bakterie jelitowe, co może być korzystne dla twojego metabolizmu. Miej oko na cukry zwarte w smakowych jogurtach, które tylko dodają kalorii. Zamiast tego, używaj świeżych owoców do słodzenia jogurtu.
Łosoś jest bogatym źródłem wysokiej jakości białka i dostarcza wielu „dobrych” tłuszczów: kwasów tłuszczowych omega-3. Dieta bogata w kwasy tłuszczowe omega-3 to prawdziwy przełom w dietetyce. Jedzenie łososia może być doskonałym sposobem na zapewnienie organizmowi zalecanej cotygodniowej porcji zdrowych dla serca ryb.
Owoce, co prawda zawierają cukier, jednak jedzenie owoców może pomóc w zrzuceniu wagi, zwłaszcza gdy zamienisz na świeże owoce przetworzone produkty spożywcze lub inne niezdrowe przekąski. Otrzymasz naturalnie słodki poczęstunek i będziesz czerpać korzyści z błonnika i przeciwutleniaczy. Niedawne badanie opublikowane w Journal of Nutrition wykazało, że większe spożycie owoców wiąże się z mniejszym ryzykiem nadwagi lub otyłości, niezależnie od spożycia warzyw lub błonnika.
Popcorn, dopóki nie pływa w maśle lub nie jest smażony na dużej ilości tłuszczu to świetna przekąska wspomagająca odchudzanie. Popcorn jest nie tylko bogaty w błonnik, ale nawet dostarcza organizmowi porcję białka. 3 całe filiżanki popcornu to jedyne 100 kalorii.
Migdały są doskonałym źródłem błonnika i są bogate w białko. Spożywanie pokarmów zawierających jednocześnie błonnik i białko zwiększa poczucie sytości. Sięganie po niezdrową przekąskę między posiłkami staje się dzięki temu mniej kuszące. Bogate w witaminę E i będące dobrym źródłem zdrowych dla serca mono- i wielonienasyconych tłuszczów, migdały to doskonała posypka do sałatki. Można przegryzać je również między posiłkami.
Możesz użyć ich w pesto zamiast orzechów włoskich lub orzeszków piniowych, połączyć je z poranną granolą lub po prostu przechowywać w torebce małą torebkę migdałów, jako przekąskę awaryjną, gdy dopadnie Cię nagły głód.
